JE ME CHOISIS, POUR UNE SANTÉ RADIEUSE.
Plus que jamais, il est impératif de se choisir pour renforcer notre vitalité et notre système immunitaire.
Pendant que nous sommes sur "Pause", pourquoi ne pas prendre ce temps pour revoir notre façon de vivre
et adopter des changements qui feront la différence pour notre avenir et celui de la planète.
J'ai écrit ce texte il y a quelques années quand j'ai commencé à donner mon cours de cuisine en alimentation vivante et ce texte est très approprié pour la période que l'on vit en ce moment. Le voici!
J'ai compris que si je voulais vivre une vie épanouie autant physiquement que psychologiquement, j'ai besoin de beaucoup d'énergie. Comment avoir de l'énergie quand on se nourrit avec de la nourriture remplie d'engrais chimiques, de pesticides, d'herbicides, de fongicides, d'OGM, de colorants, d'agents de goût, de gélifiants, d'agents de conservation, de sel, de sucre, d'édulcorants, de gras trans, d'aliments pasteurisés, irradiés, de viande remplie d'hormones et d'antibiotiques, etc.
Franchement, cela prend une génétique et une santé à toute épreuve. Malheureusement, nous ne naissons pas tous avec le même capital santé. Il y a des gens qui naissent avec un compte en banque de santé très riche et d'autres qui ont le compte presque à découvert. Ceux qui ont une bonne génétique peuvent se permettre plus d'abus mais à quel prix! Ceux qui ont une faible génétique sont ceux qui ont intérêt à renflouer leur compte de santé.
JE ME CHOISIS en m'alimentant d'une nourriture vivante, crue avec le moins de produits chimiques possible, le moins de produits transformés, donc biologique. Lorsque je m'alimente, je choisis la VIE et non pas une alimentation morte qui ne peut m'apporter la vie. Je choisis de me détoxifier avec tout ce que je mange et ainsi rendre mon corps alcalin et propre, ce qui m'éloigne des dysfonctionnements éventuels. Avec l'alimentation vivante, je donne à manger à mes cellules afin qu'elles participent à toutes les activités de mon corps physique et psychologique. Je donne aussi à mon corps une alimentation facile à digérer et à assimiler pour ne pas que ma digestion occupe toute mon énergie. Je me choisis en nourrissant mon corps avec une alimentation remplie d'enzymes qui représente la clef d'une bonne digestion et assimilation. J'apporte du même coup beaucoup de fibres à mon intestin pour faciliter un bon transit et une flore bactérienne saine. Voilà tout le secret d'une bonne alimentation!
JE ME CHOISIS, moi et les autres, en respectant l'environnement si précieux à la vie. Je n'encourage pas l'agriculture qui ne pense qu'à son portefeuille. J'encourage des gens passionnés et soucieux de la santé des humains. Je sais très bien que tous les polluants utilisés par les monocultures se retrouveront tôt ou tard dans mon assiette, dans mon eau et dans l'air que je respire. Je n'encourage pas les propriétaires de fermes de bétail qui maltraitent les animaux et qui les hébergent dans des conditions infectes et totalement inacceptables. Je deviens conscient que beaucoup de terres agricoles sont utilisées à cultiver des céréales, qui elles nourriront des animaux, qui à leur tour nourriront seulement quelques humains privilégiés. J'encourage l'achat local de gens passionnés de leur travail, les gens qui cultivent des fruits et légumes biologiques.
JE ME CHOISIS, en respectant mes limites physiques et psychologiques. J'arrête de répondre à une civilisation axée sur la consommation à outrance. Je travaille selon mes limites et pour le plaisir de faire ce que j'aime. J'oublie la performance que la société exige de moi sans se soucier des résultats désastreux que cela va m'occasionner. Nous n'avons qu'à regarder autour de nous pour constater la triste réalité: Maladie, épuisement professionnel, dépression, problèmes de sommeil, de digestion, de stress, etc. En plus, le manque de responsabilité personnelle encombre le système de santé qui est à bout de ressources. Je choisis une vie avec des valeurs d'entraide, de compassion, de bonheur, de santé, de responsabilité, remplie de vitalité. Prendre soin de soi c'est aussi prendre soin des autres. Je fais du ménage dans ma vie et je n'accepte plus l'inacceptable. Je choisis des relations saines qui m'apportent la joie.
JE ME CHOISIS en arrêtant de me faire des faux plaisirs qui me détruisent. Cigarette, alcool, bonbons, sucre, sel, café, boissons gazeuses, boissons énergisantes, etc. Tous ces stimulants que je suis obligé de prendre pour me redonner de l'énergie parce que mon mode de vie ne me convient pas. Je change ce qui me demande une compensation dans ma vie pour retrouver le bonheur de vivre, en toute simplicité, avec du vrai. J'apprends à ressentir et à écouter ce que me dit mon corps. Ceci est capital parce que nous sommes tous différents.
JE ME CHOISIS en changeant ma nourriture et mes habitudes de vie. Vous serez surpris de voir que le taux vibratoire de l'alimentation vivante va changer votre santé physique, psychologique et spirituelle.
UNE NOUVELLE ÉNERGIE EST EN TRAIN DE NAÎTRE ET JE VOUS SOUHAITE D'EN FAIRE PARTIE.
